Rote Linsen Curry (bzw. Dal)

Rote Linsen Curry (bzw. Dal)

Das Curry ist preiswert und relativ schnell zubereitet.

Ab ca. 5 Portionen passt das Curry nicht mehr in eine große Pfanne. Deshalb nimmt man einen extra großen Topf. Statt die roten Linsen in die Pfanne zu geben, wird der Inhalt der Pfanne in den Topf gegeben.

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Vegane Brownies

Vegane Brownies

Der Brownie ist relativ einfach zu backen und nicht zu süß. Am besten wird er noch am selben Tag gegessen, ansonsten empfiehlt es sich, den Brownie in der Mikrowelle aufzuwärmen.

Dieses Rezept ist eine leicht abgewandelte, zuckerreduzierte Variante von Veggie-Einhorns Brownierezept.

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